Салат из свеклы с сыром, орехами

Салат из свеклы с сыром, <span id=орехами" src="/wp-content/uploads/2020/11/0658f9216c8b9644ac270c6bd1bfe2a8.png" class="aligncenter" />

Витаминный, пикантный салат. Яркий, сочный, острый, богатый разными вкусами!

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с сыром, орехами»:

  • Свекла

     —
    3 шт
  • Листья салата

    /

    Салат

    (у меня айсберг)
     —
    по вкусу
  • Сыр твердый

     —
    50 г
  • Отруби

    (белого льна)
     —
    1 ст. л.
  • Масло растительное

    (подсолнечное "Олейна" с добавлением оливкового)
     —
    3 ст. л.
  • Перец красный жгучий

     —
    по вкусу
  • Сок лимонный

    (или по вкусу)
     —
    0.5 ч. л.
  • Орехи

     —
    1 ст. л.
  • Лук зеленый

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


768 ккал

белки


20.5 г

жиры


53.1 г

углеводы


51.6 г

Порции

ккал
384 ккал
белки
10.3 г
жиры
26.6 г
углеводы
25.8 г

100 г блюда

ккал
167 ккал
белки
4.5 г
жиры
11.5 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Салат из свеклы с сыром, орехами»:

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Свеклу отварить, остудить. Пока остывает свекла приготовить заправку:
Масло подсолнечное "Олейна" с добавлением оливкового смешать с лимонным соком, красным острым перцем и мелкой солью.

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Свеклу порезать брусочками или соломкой, можно натереть в крупную терку.

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Листьями салата украсить бока салатника, на дно выложить мелкие куски салата. У меня салат айсберг можно латук.

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Свеклу перемешать с заливкой и выложить в салатник.

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Украсить тертым сыром, орехами, отрубями белого льна (не обязательно), зеленым луком.

Угощаю!

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

На здоровье!

Салат из свеклы с сыром, <!--more-->орехами

Источник: povarenok.ru