Пирог без духовки

Пирог без духовки

Пирог без духовки

Пирог простой, готовится быстро, духовка не понадобится.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог без духовки»:

  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Молоко

    (тёплое)
     —
    150 мл
  • Масло подсолнечное

     —
    50 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1,5 стак.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1,5 ч. л.
  • Какао-порошок

     —
    1,5 ч. л.
  • Стружка кокосовая

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1721 ккал

белки


31.7 г

жиры


86.5 г

углеводы


209.9 г

Порции

ккал
215.1 ккал
белки
4 г
жиры
10.8 г
углеводы
26.2 г

100 г блюда

ккал
312.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
38.2 г

Рецепт «Пирог без духовки»:

Пирог без духовки

В миске смешать яйцо, соль и сахар до однородной массы.

Пирог без духовки

Добавить тёплое молоко и подсолнечное масло, перемешать.

Пирог без духовки

Муку смешать с разрыхлителем и посеять в яичную смесь, всё смешать до однородной массы. Добавить кокосовую стружку.

Пирог без духовки

В небольшую мисочку отложить 4 ст. л белого теста и добавить какао, перемешать.

Пирог без духовки

Сковородку смазываем маслом (у меня диаметр 26 см, антипригарная). Вылить белое тесто, распределить ровно.

Пирог без духовки

Теперь в середину влить шоколадное тесто.

Пирог без духовки

Теперь делаем узор. У меня деревянная шпажка.

Пирог без духовки

Получается вот такой цветочек.

Пирог без духовки

Ставим на плиту на средний огонь, готовим 5 минут под крышкой.

Пирог без духовки

Затем снимаем крышку, делаем минимальный огонь и готовим ещё 15 мин.

Пирог без духовки

Теперь переворачиваем пирог и готовим под крышкой ещё 5 минут.

Пирог без духовки

Выкладываем на блюдо.

Пирог без духовки

Украшаем сахарной пудрой.

Пирог без духовки

1

Пирог без духовки

2

Пирог без духовки

3

Пирог без духовки

4

Источник: povarenok.ru