Песочное печенье «Шоколадка»

Предлагаю приготовить мягкое и в тоже время рассыпчатое шоколадное печенье, форма которого имитирует шоколадку. Такое печенье обязательно понравится взрослым и особенно детям. Угощайтесь!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье "Шоколадка"»:

Масло сливочное
—
160 г
Сахар
(или сахарная пудра)
—
160 г
Яйцо куриное
—
1 шт
Какао-порошок
(несладкий)
—
4 ч. л.
Разрыхлитель теста
(ТМ Haas)
—
1 ч. л.
Мука пшеничная

/

Мука
—
300 г
Фундук
—
50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3424.7 ккал

белки

53.9 г

жиры

181.6 г

углеводы

397 г

100 г блюда

ккал
444.8 ккал
белки
7 г
жиры
23.6 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Песочное печенье "Шоколадка"»:

Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром или сахарной пудрой.

Добавить яйцо, снова взбить.

Просеять муку с какао и разрыхлителем теста. Муку лучше вмешивать частями.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольник, толщиной 1-1.5 см.

Прямоугольник разделить на две части.

На каждой из частей сделать горизонтальные насечки с помощью деревянной палочки.

А затем вертикальные насечки. Получилась имитация шоколадки.

Со второй частью теста проделать тоже самое. Вторую часть я дополнила половинками орешков фундука.
Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 18-20 мин.
Хранить в сухом контейнере.

Готовое печенье подаём к столу☕