Морковный кекс

Морковный кекс

Морковный кекс от Олейны

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

  • Морковь

     —
    130 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Масло подсолнечное

    (Олейна классическая)
     —
    60 г
  • Сметана

     —
    40 г
  • Сахар

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    150 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Сода

     —
    ½ ч. л.
  • Корица

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1682.1 ккал

белки


24.6 г

жиры


76.7 г

углеводы


224.9 г

100 г блюда

ккал
295.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Морковный кекс»:

Муку смешать с сахаром, корицей, разрыхлителем и содой. В отдельную емкость натереть морковь на мелкой терке, добавить яйцо, сметану и подсолнечное масло, перемешать. Соединить обе смеси, выложить в форму для приготовления кекса. Выпекать при 170 градусах 35 минут.

Источник: povarenok.ru